Política de Privacidad
CASA GAUCHO
Última actualización: 01/04/2026
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1. Responsable del tratamiento
De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la normativa española de protección de datos, se informa que el responsable del tratamiento de los datos es:
2. Datos que recopilamos
Podemos recopilar los siguientes datos personales cuando el usuario interactúa con nuestra web:
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Nombre de empresa o restaurante
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Datos de navegación en la web
Estos datos se recopilan a través de:
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Formularios de solicitud de información
Suscripción a comunicaciones comerciales
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3. Finalidad del tratamiento de los datos
Los datos personales se utilizan para las siguientes finalidades:
Gestionar consultas o solicitudes realizadas a través de la web
Proporcionar información sobre nuestros productos y servicios
Gestionar relaciones comerciales con clientes y potenciales clientes
Enviar comunicaciones comerciales si el usuario ha dado su consentimiento
Mejorar el funcionamiento y la experiencia de navegación en la web
4. Base legal para el tratamiento
El tratamiento de datos se basa en:
El consentimiento del usuario al enviar formularios en la web
La ejecución de una relación contractual o precontractual
El interés legítimo de la empresa para mejorar sus servicios
5. Conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y mientras exista una relación comercial o legal que lo requiera.
Posteriormente se mantendrán bloqueados durante los plazos legalmente establecidos.
6. Comunicación de datos a terceros
Los datos personales no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación de servicios relacionados con la web (por ejemplo, proveedores de hosting, servicios técnicos o plataformas de análisis).
En estos casos, dichos proveedores actúan como encargados del tratamiento y cumplen con la normativa de protección de datos.
7. Derechos de los usuarios
Los usuarios tienen derecho a:
Acceder a sus datos personales
Rectificar datos inexactos
Solicitar la supresión de sus datos
Limitar el tratamiento de sus datos
Oponerse al tratamiento
Solicitar la portabilidad de sus datos
Para ejercer estos derechos pueden enviar una solicitud a:
📧 [INFO@CASAGAUCHO.ES]
Adjuntando copia de un documento de identificación.
Asimismo, el usuario puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente.
8. Seguridad de los datos
Casa Gaucho adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales, evitando su alteración, pérdida o acceso no autorizado.
9. Uso de cookies
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El usuario puede consultar toda la información sobre el uso de cookies en nuestra Política de Cookies.
10. Cambios en la política de privacidad
Casa Gaucho se reserva el derecho de modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o cambios en la actividad de la empresa.
Las modificaciones se publicarán en esta misma página.
