Política de Privacidad

CASA GAUCHO

Última actualización: 01/04/2026

En Casa Gaucho respetamos la privacidad de nuestros usuarios y nos comprometemos a proteger los datos personales que se recogen a través de nuestro sitio web.

La presente Política de Privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos y protegemos la información personal de los usuarios que visitan nuestra web.

1. Responsable del tratamiento

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la normativa española de protección de datos, se informa que el responsable del tratamiento de los datos es:

2. Datos que recopilamos

Podemos recopilar los siguientes datos personales cuando el usuario interactúa con nuestra web:

Nombre y apellidos

Dirección de correo electrónico

Número de teléfono

Nombre de empresa o restaurante

Dirección IP

Datos de navegación en la web

Estos datos se recopilan a través de:

Formularios de contacto

Formularios de solicitud de información

Suscripción a comunicaciones comerciales

Cookies y herramientas de análisis web

3. Finalidad del tratamiento de los datos

Los datos personales se utilizan para las siguientes finalidades:

Gestionar consultas o solicitudes realizadas a través de la web

Proporcionar información sobre nuestros productos y servicios

Gestionar relaciones comerciales con clientes y potenciales clientes

Enviar comunicaciones comerciales si el usuario ha dado su consentimiento

Mejorar el funcionamiento y la experiencia de navegación en la web

4. Base legal para el tratamiento

El tratamiento de datos se basa en:

El consentimiento del usuario al enviar formularios en la web

La ejecución de una relación contractual o precontractual

El interés legítimo de la empresa para mejorar sus servicios

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y mientras exista una relación comercial o legal que lo requiera.

Posteriormente se mantendrán bloqueados durante los plazos legalmente establecidos.

6. Comunicación de datos a terceros

Los datos personales no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación de servicios relacionados con la web (por ejemplo, proveedores de hosting, servicios técnicos o plataformas de análisis).

En estos casos, dichos proveedores actúan como encargados del tratamiento y cumplen con la normativa de protección de datos.

7. Derechos de los usuarios

Los usuarios tienen derecho a:

Acceder a sus datos personales

Rectificar datos inexactos

Solicitar la supresión de sus datos

Limitar el tratamiento de sus datos

Oponerse al tratamiento

Solicitar la portabilidad de sus datos

Para ejercer estos derechos pueden enviar una solicitud a:

📧 [INFO@CASAGAUCHO.ES]

Adjuntando copia de un documento de identificación.

Asimismo, el usuario puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente.

8. Seguridad de los datos

Casa Gaucho adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales, evitando su alteración, pérdida o acceso no autorizado.

9. Uso de cookies

Este sitio web puede utilizar cookies para mejorar la experiencia del usuario y analizar el tráfico web.

El usuario puede consultar toda la información sobre el uso de cookies en nuestra Política de Cookies.

10. Cambios en la política de privacidad

Casa Gaucho se reserva el derecho de modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o cambios en la actividad de la empresa.

Las modificaciones se publicarán en esta misma página.

©Derechos de autor. Todos los derechos reservados.

Information icon

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.